Artipa té un compromís vinculat amb la satisfacció del client al oferir productes de qualitatsuperior i adaptanos a les necessitats de cada client, oferin proximitat i pressupost a mida.
Sóc en David Rovira i Prat,
mestre fl equer apassionat pel meu ofici. Després d’onze anys
d’experiència, per fi us puc donar la benvinguda a Artipà obrador
artesà, la meva gran il·lusió.
Una fl eca nova i diferent a Vic, la qual
he somiat, preparat i equipat per oferir-vos el que sé fer millor: pa!
Fet com demana la
tradició: farina, aigua, llevat mare natural i res més. Bé, sí, una cosa
més: temps… El temps que requereixen les fermentacions lentes i
llaaargues... Imprescindibles per produir uns pans més saborosos, més
digestius i que es conserven millor (adéu, pa xiclet, adéu…).